L’été est là, il fait chaud, la chaleur nous accable certains jours. Maria Naccarato nous apprend à réaliser une recette glacée savoureuse: le semifreddo à l’italienne. Parfaite à la fois comme dessert à déguster sur votre canapé ou à offrir à vos invités à la fin du dîner.
Maria révèle sa recette, simple et goûteuse, pour préparer ce dessert très rafraîchissant et sans sorbetière ! Suivons-la, pas à pas.
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IN ITALIANO. Siamo ormai in estate, fa caldo, molto caldo. Maria Naccarato condivide con noi una ricetta di gelato fresca e gustosa: il semifreddo all’italiana. Perfetto sia come dessert da gustare sul divano che da offrire agli ospiti a fine cena, Maria ci svela la sua ricetta semplice, ma gustosa, per preparare il semifreddo ! Buon appetito!
Ingredienti per 8 persone | Ingredients pour 8 personnes:
400g di panna / de crème fleurette
150g di zucchero / de sucre
4 œufs / uova
meringues / meringhe
fruits des bois ou fruits rouges / frutti rossi
menthe /menta
Une recette publiée en 2020 dans le cadre de #IICChezVous #ATavola. Elle est bien de saison et nous avons pensé que c’était une bonne idée de vous la reproposer. Un vrai délice!
